艾麗絲的家

1010225

又是一篇拖稿拖很久的食記     從冬天寫到夏天了   哈哈哈


因為好吃~~所以五月份Claire來台北我們有去吃了一次


於是決定挖出來一起寫    但剛剛發現照片還是太多  


又得分二篇了









那一天的晚上因為要去觀賞肚皮舞的公演


於是我們在午茶時間先約出來吃吃東西


好朋友季芳推薦了這家披薩屋







和平店    店小小的座位不多


用餐時間經常是高朋滿座喔    要去記得先訂位



微風徐徐的晚上    坐在戶外的位置應該也很不錯








因為店面不大    所以這裡有設吧台區


整個料理台是採開放式的    料理台非常乾淨   看起來很安心的感覺    哈哈


我覺得這個位置挺好的耶   可以看到所有的料理過程


而且我坐了一下    這個高腳椅子做起來很舒服哦



















以下介紹取自官網

90秒誕生的極致美味披薩 在科技大樓站附近有一間極具特色的披薩店－「Fifteen 15那不勒斯披薩屋」，主打由餅皮開始皆是現點現做，從師傅熟練的桿開餅皮、抹醬、鋪料、送入窯烤每個步驟毫不馬虎，並以400度烤爐高溫製作打造絕佳口 感，每90秒就可以烤出一份美味可口的拿坡里式披薩。窯烤出來的披薩餅皮酥脆，內餡軟Q帶勁，所有食材的鮮美滋味全部被高溫鎖住，入口時絕佳的口感與極致 的美味，令人無法抗拒。

坐在吧台區好玩吧 


可以完整的看到師傅桿麵皮    甩皮的樣子  

 

 

90秒就可以上桌了     香味撲鼻而來

有三種可以使用


沾上披薩別有風味   我特別喜歡辣油


由左到右


橄欖油    辣油    義大利醋

可樂無限暢飲





松露綜合炒菇

對菇類無法抗拒的我     一定要點一份來吃吃   

 

 

好香哦

 

 

太合我的味口了   

三個人點了一大一小    份量蠻剛好的

 

 

吃披薩不喜歡吃餅皮的我     卻愛上了這個內薄外澎的餅皮

 

 

這種拿坡里披薩的特色就是內餡的部份皮很薄

 

 

外圍又可以澎澎的

 

 

吃起來口感有Q彈的感覺  

 

 

而且經過400度的高溫烘烤      皮是外酥內軟

 

 

並且吃的到麵皮的香氣

 

 

真的很好吃

 

 

我想我愛上拿波里披薩了    
 

和平店雖然不大    空間很明亮   開放式的料理空間   更添一份親近的感覺

 

 

所以我喜歡這裡勝過光復店

 

 
今天 7/4再度光臨  








凱薩沙拉


蘿蔓新鮮清脆可口    加上好多起司   味道特別好


我愛









松露綜合炒菇


這道是我必點    香氣濃郁   每一朵菇都入味而且鮮嫩多汁








綜合義式臘腸


這是今天同行的朋友愛的口味


它也很爭氣的擄獲了我們的胃    







香蕉巧克力


首次點甜的披薩     因為有朋友來吃過   直說好吃


於是想點來試試


但是服務生好可愛    一直說這個會很甜哦   因為又是香蕉   又是巧克力醬    巧克力粉


一直推薦另一款


可是我們很固執就是要香蕉巧克力    哈哈哈


結果....................


它真的好好吃    是甜但是不膩


雖然上面還撒上糖粉     糖粉加上有點鹹味的餅皮   怎麼會那麼好吃啦


甜而不膩    很好吃的甜披薩   推薦 

 

Fifteen 15 那不勒斯披薩屋  和平店

 

地址 : 台北市和平東路2段118巷4-1號

電話 : 2377- 1142