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如果我不說，這應該看不出是什東西吧？？哈哈！其實就是豬血糕，因為曾經在自助餐店吃過，但是是用花生粉而不是沙茶醬，味道非常好！今天就依樣畫葫蘆，但以沙茶跟芝麻醬取代花生粉，平常豬血糕只會拿來煮火鍋，原來這樣燴煮也不錯吃呢~~
材料：蔥1支、大蒜1支、辣椒少許、血糕一塊、醬油、沙茶醬、芝麻醬、水、鮮雞粉
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- Jul 17 Tue 2007 22:28
芝麻沙茶燴血糕
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