艾麗絲的家

秋天什麼東西一定要吃的呢    答案當然是～螃蟹     去年的這個時候我也在上海大啖大閘蟹呢 


秋蟹肥美一點都沒錯呢 ！！


星期天我們大家托小魔女的福      可以吃到螃蟹


艾媽對兒孫真可說是有求必應    尤其在吃的方面  


那天大家看著電視    都已經是快中午12點了    小魔女突然蹦出一句～～我想吃螃蟹


怎能讓小孫女失望呢


艾媽看看我 ～～ ㄟ......不然我們來去市場看看好不 ？  看能不能買的到


我當然說好啊    於是我們就飛車出門了   









運氣不錯耶     正好有一家專賣海產的攤子   而且是艾媽認識的    正在收攤


我們及時趕上了    還買到活生生的喔    老闆還拍胸脯保證    每一隻保證滿滿的蟹膏


其實也沒有      老闆騙人    


小魔女可興奮了    一路上都提著不離手








我們家的習慣是都會殺過把腮給清乾淨


可是一定要很小心    不要被大螯給夾到囉


 那天水哥就是要幫我們料理   結果被夾到大拇指還流血呢    重點是他還一口都沒吃到     



新鮮的蟹只要用一點蔥跟薑片      以清蒸的方式料理     然後沾薑醋就非常好吃了






現在看還想流口水呢 ............







你看看   你看看     是不是令人垂唌啊      天阿！！真的好好吃喔    好鮮美


秋蟹真是太正點了


大家趕快把握時間     在這個季節好好吃個過癮吧～～～