扁食在花蓮蠻多家賣
看網友的介紹名氣大的卻不見得好吃
而且有的還是系出同門呢!
戴記扁食名氣沒那麼大 但卻是花蓮當地人會吃的
經由在地人推薦 我們就選擇它了
店面沒有甚麼裝潢 就是很一般的小吃店
只有門口大大的招牌～戴記扁食
牆上則掛著很多名人到戴記的老照片
還有一篇手寫戴記的由來
店裡甚麼都沒賣 就只有扁食 真酷！！
湯頭很清爽 灑上油蔥酥一點也不油膩還很香耶
內餡的豬內也很新鮮
重點它的皮很薄 餡很多 每一顆都晶瑩飽滿
大小幾乎一樣 而且包的真漂亮
薄薄的皮像裙襬般飄逸
原本吃扁食需要去皮的我 在這裡我可是全部吃光光哦
非常好吃！！值得推薦
一碗裡面有八顆 六十元
地點：花蓮市中華路120號
時間：07:30-24:30
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